準備材料:羊肉、蔥、醬油、孜然粉、色拉油、鹽、姜、料酒。
1，壹斤羊肉切塊；
2.將洋蔥切成小塊；
3、色拉油；
4、醬油；
5.孜然粉；
6.鹽；
7.料酒；
8.生姜；
9.壹起攪拌，腌制半小時；
10，肉串腌制半天，穿成串；
11，色拉油刷肉；
12，電爐；
13，薩自然顆粒；
14，烘烤時間較長；
15，好的。