炒到薏米發黃就是熟了。炒薏米具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：薏米 350g、水 適量。
1、首先把準備好的薏米浸泡水中2小時，撈出洗凈。
2、瀝幹水份。
3、瀝幹水分之後放入鍋裏。
4、開小火，用鏟子不斷進行翻炒。
5、炒到發黃。
6、發黃後關火，盛出平放，進行冷卻，做好了。