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橋頭排骨介紹

秦皇島橋頭排骨已有百年歷史,工藝傳承,骨香古。橋頭排骨風味獨特,但不受地域限制。食客們都互相佩服。“錯過橋頭不是美景,壹根排骨成故事”是橋頭排骨的口碑!

註:橋頭排骨是壹種民間小吃,非任何個人或公司所有。采用特殊的香料,結合獨特的鹵制工藝,糖汁熬制法-蒸汽熏蒸法-幹燜翻制法。