梅縣:沙田柚(金柚)及其系列產品、幹菜、客家娘酒、松源麥芽糖、丙村水煮蒸丸。
興寧:單叢茶，龍眼(幹)
平原:柿子蘿蔔苗茶
嬌玲:綠茶，百度鄉愁裏的牛肉幹。
大埔:豆腐幹和腐竹
豐順:姜糖
五華:長樂燒酒