1，味道不壹樣
黑胡椒的味道比白胡椒強烈很多，白胡椒比黑胡椒更刺鼻。
2，成分不同。
黑胡椒是由未成熟的胡椒漿果制成的。
白胡椒是由去皮的胡椒籽制成的。
3.不同用途
因為白胡椒和黑胡椒的口味不同，所以用途也不同。
1，黃豆大概15分鐘就可以熟了。
2.炒毛豆之前，需要先煮熟，這樣可以去除表面的有害物質，起到殺菌的作用。同時可以加快毛豆的油炸速度，大大縮短油炸時間。煮6-8分鐘左右，就可以做炒毛豆了。炒毛豆的時候壹定要炒透。如果沒有煮熟，就不能吃。炒毛豆和肉的味道更好。