輔料:花生適量，鹽少許，雞精少許，醬油少許，耗油少許，老陳醋少許，小米辣少許。
1.準備菠菜，洗幹凈。
淹死
3.花生熟了
將原料放入碗中
5.加入少許鹽和雞精。
6.加醬油，耗油，陳醋。
7.加入小米攪拌均勻。
8.裝盤食用，清淡可口。