配料:蝦、雞蛋、吐司。
練習:
1.將蝦剁碎，加入壹個雞蛋，適量白胡椒粉，半勺鹽，壹勺澱粉，朝壹個方向攪拌均勻(可以直接買火鍋蝦)。
2.將吐司去皮，切成四個小方塊，用蝦滑三明治做成三明治的形狀。
3.在空氣炸鍋裏放壹層錫紙，在錫紙上噴油防止粘著，放入蝦滑三明治，蓋上壹層錫紙(防止上面糊)，放入空氣炸鍋180度烤15分鐘。