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茶樹菇如何煲湯

1,材料:茶樹菇100g,排骨500g,姜,鹽,8 ~ 10紅棗,枸杞。

2.鍋中燒開水,放入姜片,將洗好的排骨倒入煮開,撇去血沫。

3.將煮熟的排骨撈出,用清水洗凈,放入燉盅中待用。

4、將茶樹菇和紅棗洗凈放入燉盅中,生姜壹小塊。

5.加水至八分滿,蓋上蓋子。

6.放在燉鍋裏煮兩個小時左右,不要半開。

7.兩小時後打開,加入適量鹽調味。