1.海帶提前泡幾個小時，豬蹄洗凈。
2.鍋中燒開水，放入2片生姜，燒開，放入豬蹄，焯壹下出血。
將豬蹄放入鍋中。
3.放入姜片，胡椒粉和海帶，加入足夠的水，煮沸。
煨3小時。
4.加入鹽等調料。
供妳參考。