羽衣甘藍有哪些功效？羽衣甘藍有哪些功效和作用？

1，羽衣甘藍含硒量較高，為甘藍類蔬菜之首。具有壹定的抗癌作用，能抑制癌細胞的生長。

2.羽衣甘藍含有豐富的膳食纖維，能吸收腸內水分，增加糞便體積，刺激腸壁蠕動，預防便秘。

3.此外，羽衣甘藍中的維生素C是壹種強大的抗氧化劑，可以抵抗自由基，延緩衰老，促進體內抗體的形成，增強機體免疫力。