麻汁生菜
主料
生菜200g
調料
食鹽
2g
雞精
適量
蒜
芝麻醬
50g
麻汁生菜的做法
1.生菜洗凈瀝幹水分
2.入熱水焯燙5秒鐘
3.擠幹水分，稍微切碎
4.芝麻醬調成自己喜歡的濃稠度，調入鹽和雞精調味
5.蒜切成蒜末，加入壹點清水調成蒜汁
6.將芝麻醬和蒜汁淋在切好的生菜上即可