青魚有小刺嗎？

是的。鯉魚不僅有刺，而且有很多，吃的時候壹定要小心。鯉魚屬於淡水魚類，又稱鯉魚展肌、鯉魚籽，生長在池塘、湖泊、河流中。清洗鯉魚時，需要去除鯉魚的鱗、腥線、內臟，不要弄破膽囊，以免影響鯉魚的口感。鯉魚魚可以水煮、蒸、燉、燜、幹。不能吃的鯉魚可以冷藏保存在冰箱裏。