山東陽谷的黑棗被認為是最正宗的,在陽谷縣誌中已有記載。山東陽谷的優質黑棗最早見於《史記》1936。陽谷的氣候、土壤、種植技術都有利於黑棗的生長,使得陽谷出產的黑棗品質較高。在市場上享有很高的聲譽,被認為是優質黑棗之壹。