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重慶火鍋油碟是用什麽油做的?

重慶火鍋油碟是用香油做的,以下是具體做法:

準備材料:香油70mL,蒜末適量,花生碎20g,香蔥碎適量,香菜碎適量,小米碎適量,海鮮醬油1勺,蠔油1勺。

1.將蒜末放入容器中。

2.然後倒入花生。

3.然後加入蔥和切碎的歐芹。

4.加入小米和辣塊。

5.倒入準備好的香油。

6.最後倒入海鮮醬油,擠入蠔油。