冬瓜鴨湯的做法；冬瓜鴨湯的做法步驟

1.材料:冬瓜200克，鴨肉250克，生姜1片，鹽少許，蔥花適量。

2、冬瓜去皮洗凈切成大小均勻的小塊，鴨肉煮熟備用。

3、蔥花，準備壹塊姜。

4.將鴨肉和姜倒入燉鍋中，加水燉2小時。

5.燉1.5小時後放冬瓜，喝湯時放鹽。