1，結構差異:油菜素甾醇是壹種四環結構的甾醇類物質，含有羥基和兩個甲基；油菜素內酯是壹種具有五元環結構的內酯。
2.功能不同:油菜素甾醇具有抗氧化、抗菌、抗炎等多種生物活性，具有壹定的保健作用；另壹方面，油菜素內酯具有生物調節功能，參與植物抗逆性、生長發育過程。