大蒜3瓣
400克香菜
川南辣椒醬2湯匙
適量的鹽
超級好吃的辣炒香菜？
壓碎的大蒜
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香菜洗凈，切段。
鍋裏放油，放入蒜瓣至七成熱，爆香後放入香菜，翻炒幾下，放入川南辣椒醬，飯後均勻加鹽(鹽不要放太多，辣椒醬鹹)。(愛吃香菜的壹定會喜歡！！！)