1,將洗凈的蓮藕切塊。
2.把排骨切成塊。
3、霸王花幹幹凈凈泡水。
4.準備薏米、生姜、紅棗。
5.將排骨用開水焯壹下(直到沒有血),撈出。
6、將所有準備好的材料放入鍋中,加入沒有配料的水。
7.大火燒開後,轉小火燉3小時左右。
8.三個小時後,加鹽調味,即可出鍋。