準備配料:
菠菜1，金針菇1。
練習步驟:
調料:將蔥花香菜、辣椒面、芝麻、蒜、熱油、+1茶匙生抽、1茶匙蠔油、半茶匙醋、1個百香果放入碗中拌勻。
菠菜金針菇洗凈，去根，鍋中水燒開，先煮金針菇，換水，菠菜煮熟撈出備用，倒入調好的汁，攪拌後食用，喜歡的話可以加兩個櫻桃番茄。