放半只野雞
蘑菇1碗
生姜適量
煲原味香菇雞湯的做法
1.材料準備:雞肉焯水,洗凈瀝幹,生姜切片,香菇用水泡軟。
2.取壹鍋水,加入四川白灼雞、泡蘑菇、泡香菇、老姜片。
3.蓋上鍋蓋,中火煮至氣孔冒煙,再轉小火繼續煮30分鐘。想吃的時候關火開蓋。