小米粥的做法:
小米和糯小米用清水輕輕洗兩遍,泡20分鐘左右不用手搓。
鍋中加水,將泡好的小米和玉米油放入鍋中,邊煮邊攪拌五分鐘。
調最小火煮20分鐘左右。為了防止小米溢出,鍋蓋盡量半蓋,留有空隙。
軟糯適中的小米粥,糯米做好了。
參考以上內容?百度百科-小米粥