海蝦1公斤
2個青椒
2香菜
2根蔥
大蒜6瓣
江壹快
生蝦怎麽拌？
蝦仁洗凈瀝幹水分。
混合醬，醬油，壹碗醋，半碗糖，3湯匙。
在瀝幹的蝦中加入蔥絲、姜絲、蒜末、香菜末和胡椒粉絲。
將混合好的生蝦加入醬汁中，腌制3小時後即可食用。
1.材料:蠶豆苗(蠶豆尖)500g，香油適量，鹽適量，醬油20ml，醋5ml，糖適量，亞麻籽油10ml。
2、鮮蠶豆苗壹把，將蠶豆苗洗凈去根。
3.紅辣椒切絲後焯壹下。
4.去掉紅椒後，將蠶豆苗焯壹下，註意火候，蠶豆苗不要煮。
5.將醬油、大蒜、醋、糖、亞麻籽油、芝麻油、花椒油和鹽加入小碗中，攪拌均勻。