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誰知道楊梅酒的標準做法?比例是多少?不要抄襲別人的答案

鮮楊梅、高度白酒(最好是米酒)、冰糖(楊梅與白酒、冰糖的比例為9: 11: 2,白酒能過楊梅,酒多了也沒關系。冰糖可以根據口味添加,不加糖)

練習:

1.楊梅用清水洗凈,最好用淡鹽水浸泡壹會兒,撈出瀝幹水分,晾幹。

2.將楊梅放入可密封的容器中,撒上冰糖,註入白酒,密封,存放於陰涼處。

3.泡半個月左右就可以喝楊梅酒了。