臨猗王小二胡同炒雞的做法有哪些成分？

蔣莎粉主要用於烤鹽菜肴。開陽是蝦魚露，是壹種泰式調料。在中國烹飪中較少使用。上漿豬肉片是用澱粉或蛋白攪拌的豬肉片。其他材料為蔥、姜、蒜等常見調味品。做菜不能對材料那麽死板。對於使用什麽沒有嚴格的限制。