香菇蔬菜粥的用料
香菇2朵 菠菜2根
雜蔬粒適量 大米粥1碗
香菇蔬菜粥的做法
步驟1
首先,把香菇去蒂洗凈切片,把菠菜去根洗凈切碎,把香蔥切碎,姜切絲備用
步驟2
鍋裏倒入少許食用油,倒入蔥花姜絲爆香,加入香菇炒軟後倒入雜蔬粒翻炒幾下
步驟3
然後倒入大米粥,煮開後再加入菠菜碎煮熟,最後加入少量食鹽調味即可