配料:雞塊
輔料:蒜、姜、幹辣椒、料酒、醋、醬油、鹽。
1，鍋中預熱油，放入蒜、姜、幹辣椒炒香。
2.加入雞塊翻炒。
3.加壹勺料酒。
4.加入壹勺香醋。
5、放兩勺醬油。
6、倒入適量的水，倒入壹勺鹽，大火燒開，小火燉20分鐘。