拔絲湯圓
食材明細
湯圓面、白砂糖、油。
1、湯圓下油鍋。
2、要不停的翻炒以免粘連。
3、把炒好的湯圓盛起。
4、開小火，鍋裏倒少許油和白砂糖。（愛吃甜食可多加些糖）
5、糖要不停的炒，像這樣就OK了。
6、糖炒好後把湯圓倒入快速翻炒，讓每壹個湯圓都裹上糖。
7、盤裏抹點油，把湯圓裝盤。
8、看看做好的拔絲湯圓。