扇貝肉兩邊有臉頰嗎？

扇貝兩邊都沒有鰓。扇貝的鰓緊挨著扇貝。橙色或黃色的睫毛部分是扇貝的鰓。扇貝屬於軟體動物科，是我國重要的貝類養殖品種。扇貝可食部分的主要營養成分是蛋白質，類似於魚蝦。是集食、藥、營養於壹體的重要水產食品。扇貝廣泛分布於世界所有海域。扇貝是我國北方沿海重要的養殖貝類，產量大，經濟價值高。