配料:主料:對蝦500克黃瓜1。
輔料:醬油10ml香鍋調料1勺姜3片鹽5g。
步驟:
1.蝦洗凈，去蝦線。
2.將黃瓜切成厚片。
3.油五成熱時，放入姜片翻炒。
4.倒入大蝦翻炒至變色。
5.加入醬油、鹽和麻辣香鍋調料攪拌均勻。
6.將黃瓜片鋪在上面，蓋上蓋子，轉小火燉3分鐘。
7.再次打開蓋子，攪拌均勻。
8.端上妳的盤子。