高粱和玉米是不是同壹種農作物，有什麽不同？

玉米和高粱當是同壹種作物，高粱是和頂穗的，雌雄同花，而玉米是長棒子的，雌雄同株異花。

高粱和玉米都是粗糧，在口感上比較粗糙，但它們含有細糧所沒有的營養，多吃對身體有益。

此外，再搭配紫米壹起煮，可以達到健脾暖肝、滋陰補腎等功效。