2.中國林蛙用礦泉水浸泡20小時，去除黑筋膜。
3、木瓜去皮去皮，切塊。
4.材料準備好了。
5.將浸泡洗凈的中國林蛙放入燉鍋中，在姜絲中加入適量的水，煮20分鐘，撇去浮沫，挑出姜絲。加入冰糖和木瓜繼續煮15分鐘。加入枸杞，取出5分鐘。