不是必須，但是打分效果好
薏米是微寒，這粥是補氣血的，健脾胃的。補足了氣血，打通了經脈，體內的積寒才能排出。所以妳不用擔心，妳完全可以喝。對，大棗溫熱性的。
我也是寒性體質，喝過這粥，效果非常好！！
1，時間不夠。如果蒸的排骨不軟，可以試試米粉。如果米粉很粘，時間不夠。需要回鍋繼續蒸，直到排骨軟爛。
2.排骨是焯水過的，不壹定要焯水脫腥，否則排骨的肉質會變得緊實，長時間蒸後排骨不夠嫩。對於排骨的處理，只需將放血的水用溫水浸泡，然後用各種調料腌制，再均勻裹上米粉上鍋蒸即可。