1.米粉加水調成糊狀；
2.鍋裏放點油，然後倒入純米糊鋪開年糕；
3.攤好後把年糕放在盤子裏；
4.將生菜、火腿、胡蘿蔔切絲，準備少許肉松；
5.將年糕斜切成4塊，放壹塊在盤子裏；
6.在年糕上沾壹層番茄醬；
7.依次放入生菜、火腿、胡蘿蔔；
8.加點肉松；
9.卷起來吃；