輔料:蔥姜少許，胡椒粉少許，鹽少許，水適量。
1.準備羊排，洗幹凈。
2.溺水。
3、蔥姜、花椒。
4.將羊放入電飯鍋中，加入蔥姜和胡椒粉。
5、加入適量開水。
6.按下按鈕開始烹飪。
7、2小時左右，出鍋加少許鹽。
8.放入碗中，撒上少許蔥花。味道鮮美，營養豐富。成品如下。