外國人不吃可可脂替代品嗎？

不要吃。早在2015，美國美國食品藥品監督管理局就宣布三年內(2018年6月前)禁止在食品中使用人工反式脂肪，所以沒有食用。可可脂替代品(CBR)是壹種可以快速融化的人造硬脂。其甘油三酯組成與天然可可脂完全不同，但物理性質與天然可可脂接近。