牛肉500
鈺兒500
豆沙20
五香粉20
壹點胡椒粉
適量姜片
蒜末適量
芋頭牛肉怎麽做？
在冷鍋裏加熱少許冰糖，加入妳的牛肉。
加入豆瓣醬、五香粉和壹勺料酒翻炒至香。
加大量清水，火起的時候關小。
當牛肉熟到自己喜歡的軟硬度時，加入芋頭使其變軟，然後出鍋。喜歡吃拌飯的可以多留些湯。