材料:綠豆100克,糯米粉500克。
輔料:糖少許
步驟:
1,準備配料
2.綠豆洗凈,鍋中放水,煮15分鐘。
3.煮到綠豆熟了不開花
4.將糯米粉、綠豆和糖攪拌。
5.揉成面團
6.塑造面團
7、放入模具中
8.鍋中水燒開,綠豆餅蒸30分鐘。
9、出鍋30分鐘。
10,成品