黑芝麻餃子介紹

材料:嫩苜蓿400克，杏仁20克。

調味醬油，香油，鹽，味精。

做法:首先將紫花苜蓿洗凈，放入開水鍋中焯壹下，撈出，洗凈，瀝幹水分；將杏仁放入沸騰的鍋中，稍微焯壹下。取出瀝幹水分。

將苜蓿放入盤中，加入杏仁、醬油、香油、鹽、味精拌勻即可食用。