海帶結燜排骨

首先先把排骨洗幹凈，然後放入開水中，邊燒邊撇去浮在水面上的血沫。血沫幹凈，肋骨取出備用。

2.提前把結泡好，然後清洗幹凈。

3.鍋內燒開適量水，放入排骨、海帶結、姜片煨10分鐘，然後轉小火繼續煨2小時，加入少許調料。

經驗:1排骨要清洗幹凈血沫，不然會影響口感。

海苔節提前用水泡洗，避免起砂。

不要加太多食材，保留排骨和海帶的原味。