主料
萵筍葉
500克
輔料
油
適量
鹽
辣椒醬
雞精
生姜
大蒜
步驟
1.萵筍葉擇去老葉與壞葉,清洗幹凈。
2.生姜切粒。大蒜切蓉
3.鍋內加油,倒入生姜、大蒜、辣椒醬炒香
4.倒入萵筍葉,加鹽、雞精。
5.翻炒
6.完畢裝盤