白菜葉溜素丸子的做法是什麽？

1.白菜洗凈，從中間切開，然後將白菜切塊，準備蔥、姜、蒜、幹辣椒\x0d\\x0d\2.鍋中倒入油，待油5成熱時，放入蔥、姜、蒜幹紅辣椒，爆出香味後，隨後倒入白菜翻炒2分鐘。再依次倒入醋、醬油、糖和鹽，料酒少許，翻炒3分鐘，待白菜出湯後放入切好的素丸子，翻炒1分鐘，淋淋入少許水澱粉，用鏟子沿同壹方向攪拌勾芡，最後淋入香油放點雞精，翻炒壹下即可。