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柿餅的幹燥方法

準備材料:柿子2500克,鹽適量。

生產步驟:

1.柿子餅的柿子要硬脆再剝皮。

2.在鹽水裏泡壹會兒。剪掉葉子和更長的莖。

3.刮削去皮。

4、放在透氣的墊子上,暴曬。

5、這個看起來像幹了7天。

6.用手輕輕擠壓,繼續幹燥。

7、差不多半個月左右就是這樣,可以吃了。

8.成品圖。