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三高人能喝牛尾湯嗎

不該喝或者要少喝,因為雖然“據中醫記載,喝牛尾湯能夠益氣血、強筋骨、補腎氣,適宜體弱者飲用“,但是,現代營養學研究證明,其功效並不明顯。專家說牛尾的主要成分是牛肉和牛骨髓,其中,骨髓裏含有大量的油脂,經過熬制之後,油脂融入湯中,長期飲用這樣的湯品,容易導致人體脂肪堆積,形成血脂高,因此,中年人不宜多飲,尤其是三高體質的人更該少食。