生產步驟:
1，洗射線
2.切姜片去腥。
3、把鰩魚放在盤子裏，放壹點燒酒(料酒也可以)放姜片在上面(鰩魚是深海魚，不用太多復雜的調料也很好吃)。
4.把豆瓣醬均勻的塗在魚上，或者用自己喜歡的醬料，只要不與魚本身的味道沖突。
5、蒸五分鐘，出鍋即可食用。