哪兒的水煮魚，酸菜魚好吃

壹般來說水煮魚，酸菜魚是川菜。因此自然是四川重慶等地做的好吃了。但近二十年來隨著人口的遷移，川菜四處開花，全國各地川菜館眾多。自然全國都能吃上正宗川菜了。

因此每個地方可能都有很好吃的這兩種菜（做法不是很復雜，材料也是易得）。