1.問賣家要什麽樣的蒸蛋。如果妳買的少，妳可以清洗它們。
2.用鹽打三個雞蛋，把蛤蜊在開水裏泡壹會兒，嘴巴微微張開就好。
3.將浸泡文蛤的開水倒入蛋液中，入鍋蒸熟，凝固五分鐘後加入文蛤。
4.再次蓋上蓋子，蒸壹會兒，直到完全打開。