主料:餃子皮750g、豬肉餡500g、窩瓜500g、韭菜200g
輔料:香油適量、鹽適量、醬油適量
具體做法如下:
1、豬肉餡放香油、醬油、鹽攪拌均勻。
2、韭菜切碎,窩瓜刨絲剁碎去掉多余水分。
3、攪拌均勻就好了。
4、取餃子皮,放適量的餡。
5、封口包成餃子。
6、鍋中水開,放入水餃煮餃子。
7、煮熟的水餃。