幹魚粉
壹把洋蔥
生姜壹號
清蒸魚和醬油
海鹽巴伊
蒸雜魚幹的做法;
1.將魚幹洗凈,用開水焯壹下,將魚撈起,加入切碎的海鹽、蔥姜料酒壹起蒸。
2.把蔥姜放油鍋裏五六分鐘,把蒸好的魚幹從鍋裏倒出來再把蒸好的魚和醬油倒進去。
烹飪