請問，什麽是子巴椒？

糍粑椒是貴陽人喜歡的壹種辣椒調料。在四川火鍋，尤其是重慶火鍋，食材裏都有辣椒。烤辣椒的具體方法是:將幹朝天紅辣椒煮至軟，將姜、蒜、花椒、鹽和煮軟的紅辣椒加入研缽中，然後搗成泥，得到烤辣椒。當地的名字是巴贊海椒。以貴陽花溪的幹辣椒加工而成的汽巴椒為上品。妳可以用幹辣椒代替巴贊海椒，但它的味道不是巴贊海椒。