2.豆腐和蘑菇切絲。
3.在碗裏放醋，胡椒粉和辣椒粉。
4.將鍋裏的油燒開，將豆腐絲炸至金黃色。
5.將小蔥和西紅柿翻炒，加水。
6.加入木耳，蘑菇和小魚，加熱壹會兒。
7.倒入調好的汁，加鹽調味，加入香菜。
8、鍋開了，可以裝鍋了。